Cu siguranta viata e frumoasa cand vinul din pahar este rosé! Daca aceasta ar fi reteta fericirii, vinurile rosé ar capata imunitate de politician si ne-ar privi superior de la inaltimea rangului. Rosé-ul, socotit de multi ca un vin de pasaj, un vin al antreurilor, este in realitate mult mai complex, fiind inca de la nastere "un pretentios". Timp de preparare: peste 120 minute MOD DE PREPARARE RETETA Vin de coacaze negre: Se aleg fructe bine coapte,se spala si se curata de pe ciorchine.Se pun intr-un tifon sau o sita deasa si se preseaza pana se storc bine de tot.Din sucul obtinut,respectand proportiile date,se poate pregati orice cantitate de vin. MOD DE PREPARARE RETETA Gem de coacăze roşii: Se iau boabele de coacăze de pe crengute.Se spala si se aleg de impuritati ori frunze. Se amesteca cu 300 gr zahar.Se pun intr-un vas pe foc sa dea un clocot. Se ia vasul de pe foc si se paseaza compozitia printr-o sita deasa. Ingrediente. 1 l suc de coacaze, 2 l apa, 1 kg zahar, o lamiie mare. Mod de preparare. Coacazele se spala bine de praf, se rup de ciorchini si se trec prin masina de suc. Zaharul se dizolva in apa, apoi se pune zeama de lamiie; siropul se fierbe 10 min., ca sa se transforme in zaharuri mai simple care vor fermenta mai repede. Dupa ce s-a racit, se 5 litri de vin rose; 2 litri de alcool din fructe; 2 kg de zahar . Mod de preparare: Aranjati coacaze spalate într-o oala mare si turnati un pahar mic de apa. Se fierb boabele pana cand explodeaza, iar apoi se trece printr-o sita pentru a obtine sucul. Se pune sucul de coacaze racit într-un vas mare cu zahar, alcool si vin rose. Se lasa sa se macereze timp de o saptamana. Dịch Vụ Hỗ Trợ Vay Tiền Nhanh 1s.

reteta vin de coacaze rosii